胶原蛋白和蛋白粉是不一样的。蛋白粉是以蛋白质为主要成分的产品,蛋白质是促进人体生长发育的重要物质,能促进骨骼和牙齿的生长发育,增强肌肉力量,身体增强抵抗力。而胶原蛋白是众多蛋白质中的一种,在动物体内含量最丰富、分布最广。主要功能是锁住皮肤水分,增强皮肤弹性,延缓衰老,美白皮肤。
如果说蛋白粉是一种养分性食品,那么胶原蛋白就是一种功效性食品。胶原蛋白具有很强的针对性,不能替代普通蛋白粉的营养,也不能用普通蛋白粉代替胶原蛋自身功效的功效性。换句话说,胶原蛋白和蛋白粉是两个不同概念的产品,一种强调蛋白质的功效性,另一种强调蛋白质的营养性。
胶原蛋白可以和蛋白粉一起用吗
胶原蛋白是能够和蛋白粉在一起用的。胶原蛋白本身属于蛋白质中的一种,两种物质混合在一块和不会产生有害冲突,不会对人体造成刺激。但是需要注意,如果胶原蛋白和蛋白粉混合在一起,摄入过量容易引发蛋白质过量,无法被人体吸收,容易引发胃肠刺激症,出现腹痛、腹泻等症状,而且容易加重过敏症状,所以一般建议最好少量食用。
胶原蛋白可以长期用吗
胶原蛋白粉可以长期用,但不要服用过量。胶原蛋白是人体代谢的过程,也是人体所需要的蛋白质之一。适当的补充胶原蛋白能够增加皮肤的弹性,抗衰老、抗氧化、保持皮肤的细腻以及光泽。还能有效增强人体的免疫力,增强体质。
蛋白粉可以用冷水泡吗
蛋白粉要用40℃以下的水来冲泡食用。,由于蛋白粉里含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。
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